|
|
Hertehapje Lucullus.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Voor 8stuks:8plakken gaar hertevlees-2blikjes ganzeleverpastei-20g boter-1eetlepel sherry-2eetlepels gehakte pistaches-1blikje mandarijn.
Voorbereiding:
De ganzeleverpastei met de sherry en boter glad roeren.
Bereidingswijze:
De plakken vlees in het midden met de pasta bespuiten,er 2partjes sinaasappel opleggen en bestrooien met de gehakte pistaches.
|
|
|